자연 치즈의 종류 자연 치즈는 프랑스의 분류를 기초로 해서 7가지로 나눌수 있습니다^^ 프레시 치즈 (fresh cheese)흰곰팡이 치즈 (white cheese)푸른곰팡이 치즈 (blue cheese)셰브르 치즈 (chèvre cheese) 워시 치즈 (washed é rindécheese) 비가열압착 치즈 (semi-hard cheese) [반경질 치즈] 가열압착 치즈 (hard cheese) [경질 치즈] ☆ 2023.09.04
